Bạch biển đậu (Đậu ván trắng)

Bạch biển đậu có tên khoa học là Dolichos Lablab L., thuộc họ đậu (Fabaceae)....

Đậu xanh (Đỗ xanh)

Đậu xanh hay còn gọi là đỗ xanh. Đây là loại cây thuộc họ đậu...

Đậu tương (Đậu nành)

Đậu tương (Đậu nành) Có vị ngọt, tính bình vào kinh tỳ và thận, có...

Đậu đen

Hạt đậu đen (Semen Vignae) là một loại ngũ cốc dinh dưỡng vô cùng quen...

Xích tiểu đậu (Đậu đỏ)

Xích tiểu đậu từ lâu là một trong nguyên liệu được sử dụng rất nhiều...

Chiết xuất hoạt chất sinh học là gì

Chiết xuất sinh học là gì? Thông thường các nguyên liệu thô sử dụng trong...

Hoạt tính sinh học của Flavonoids

Flavonoids là gì? Flavonoids là một nhóm các hợp chất được gọi là “những người...

Quercetin và các tác dụng chính

Quercetin là một loại flavonoids có tác dụng chống oxy hóa mang lại nhiều lợi...

11 loại Vitamin thiết yếu

Vitamin là những hợp chất hữu cơ mà cơ thể không thể tự tổng hợp...

Rượu ngâm Ba kích có thật sự giúp “bổ thận, tráng dương”?

Nhiều người có suy nghĩ là thuốc bổ thì ai cũng dùng được và ba...